Impiegata del settore alberghiero-economia domestica AFC / Impiegato del settore alberghiero-economia domestica AFC

Ogni camera d’albergo è come un piccolo mondo e noi facciamo in modo che lì le ospiti e gli ospiti si sentano a proprio agio. Con le decorazioni creiamo la giusta atmosfera. Pulizia delle camere e lavanderia? Niente di che, abbiamo tutto sotto controllo. Anche per quanto riguarda il servizio colazione siamo pronti all’azione e assicuriamo che la giornata inizi per tutti nel migliore dei modi. Nel terzo anno della nostra formazione lavoriamo addirittura alla reception e siamo a disposizione della clientela con tutto il nostro entusiasmo. E ci stupiamo di quanto sia divertente regalare momenti piacevoli ad altre persone.

 

Fachfrau Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ

Il tuo profilo / I tuoi punti forti

Se vuoi iniziare la carriera di impiegata / impiegato del settore alberghiero-economia domestica AFC e rispondi «sì» alle seguenti affermazioni … 

 

  • Pulizia e ordine sono importanti per me 
  • Amo il contatto con le persone e le diverse culture 
  • Ho talento per l’organizzazione e la pianificazione
  • Lavoro volentieri in autonomia e mantengo la visione d’insieme
  • Mi piace muovermi – stare seduta/o a lungo non fa per me
  • Sono abile e mi piace lavorare con le apparecchiature tecniche 
  • Grazie alla mia flessibilità e resistenza mantengo la calma anche in situazioni frenetiche 

 

... allora questa formazione è proprio quello che fa per te! 

 

Ecco cosa devi sapere

Requisito

  • Scuola dell’obbligo portata a termine

 

Durata e titolo

  • Durata della formazione: 3 anni
  • Attestato federale di capacità AFC

Formazione e scuola

A impostazione aziendale

  • Apprendistato in azienda 
  • Frequenza settimanale della scuola professionale oppure
    corsi in blocchi in un hotel-scuola della Fondazione Scuola alberghiera superiore di Thun due volte l’anno

Formazione

Gestione alberghiera o economia domestica. La formazione può avvenire in alberghi, ospedali o EMS.

Salario

I salari minimi delle persone in apprendistato del settore alberghiero e della ristorazione svizzero valgono per tutte le apprendiste e tutti gli apprendisti che completano una formazione professionale di base. 

Convenzione (PDF)

 

  • 1° anno di apprendistato CHF 1020.– 
  • 2° anno di apprendistato CHF 1300.– 
  • 3° anno di apprendistato CHF 1550.– 

 

Piu info

Maturità professionale

Possibile con frequenza della scuola media professionale, durante o dopo la formazione di base

Scheda informativa degli uffici di orientamento, descrizione del lavoro & video del lavoro

Vuoi saperne di più su questa professione? Nella scheda informativa di orientamento.ch trovi tutte le informazioni principali sulla formazione per impiegata / impiegato del settore alberghiero-economia domestica AFC. 
Foglio informativo

Per ulteriori informazioni e ritratti emozionanti, ordinate oggi stesso il profilo professionale qui.

Il breve filmato ti offre una panoramica del mestiere Impiegata del settore alberghiero-economia domestica/Impiegato del settore alberghiero-economia domestica AFC. 

Corsi di formazione continua

Nel settore alberghiero e della ristorazione hai numerose opportunità di formazione continua. Molte di queste offerte formative sono peraltro sovvenzionatedal contratto collettivo nazionale di lavoro (CCNL). 
 

Corsi:  
Le associazioni professionali e le scuole specializzate superiori offrono vari corsi – sfrutta questa opportunità. 
 

Seconda formazione ridotta:  
Dopo aver completato la formazione di base puoi seguirne una seconda di durata ridotta, ad esempio per diventare:  

  • Impiegata / impiegato di ristorazione AFC 
  • Cuoca / cuoco AFC 

 

Esami di professione (EP) con attestato professionale federale:  
Dopo l’apprendistato si continua – affronta uno dei seguenti esami di professione:  

  • Responsabile del settore alberghiero-economia domestica 
  • Esercente albergatrice / esercente albergatore
  • Specialista nella direzione di un team 
  • Chef de réception 

 

Esame professionale superiore (EPS) con diploma federale:  
Sfrutta al meglio le tue capacità e sostieni un esame professionale superiore: 

  • Capo del settore alberghiero-economia domestica 
  • Capo della ristorazione collettiva

 

Scuola specializzata superiore SSS:  
Vuoi fare davvero carriera? Allora le seguenti possibilità di formazione presso una scuola specializzata superiore sono l’ideale per te: 

  • Albergatrice-ristoratrice dipl. / albergatore-ristoratore dipl. SSS 
  • Manager alberghiera dipl. / manager alberghiero dipl. SPD SSS 

 

Scuola universitaria professionale SUP:  
Vuoi iscriverti a una scuola universitaria professionale? Assolta al formazione di impiegata / impiegato del settore alberghiero-economia domestica AFC con maturità professionale, puoi conseguire i seguenti diplomi:  

  • Bachelor of Science in International Hospitality Management 
  • Bachelor of Science in Facility Management 
  • Bachelor of Science in economia aziendale 

Posti di stage e apprendistato

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